気温が高くなってくると気になってくるのがキッチンの生ゴミから発生するような不快な臭いです。
しかし、ちょっとした工夫と正しい知識をもって対応すれば、これらの問題を上手に解決できることが多いのです。
今回は、生ゴミからの臭いを抑える方法と、簡単な臭い対策についてお届けします。
生ゴミからの臭いの原因
まずは生ごみのにおいの原因です。
生ゴミが発する臭いの主な原因は、嫌気性菌の活動にあります。
これらの菌は、酸素の少ない環境下で活発になり、特に湿度と温度が高いとその活動が増すため、不快な臭いが生じます。
特に夏場は、高温多湿の条件が重なりがちで、キッチンの快適性やキッチンと部屋が接してる場合は部屋の空間も不快になる原因となります。
効果的な生ゴミを捨てるまでの保管法
温度を低く保つ
生ゴミは涼しい場所に保管することが望ましいです。
夏場には、ゴミ箱を直射日光の当たらない日陰に置くなどして、温度上昇を避ける工夫が必要です。
温度を低く保つということでは生ごみをコンパクトにまとめて冷凍庫に入れておくと確実に臭いは防げますが、けっこう溜まるので冷凍庫のスペースの問題も出てきます。
水分を減らす
嫌気性菌は湿った環境を好むため、生ゴミをできるだけ乾燥させることが重要です。
新聞紙や紙袋を使用して生ゴミを包むことで、余分な水分を吸収し、臭いの発生を抑制できます。
空気に触れさせる
生ゴミを密閉してしまうと、酸素を必要としない臭いの元になる菌にとっては理想的な環境を与えてしまいます。
そのため、ゴミをなるべく空気に触れさせ、酸素が行き渡るように心がけましょう。
通気性の良い容器を使用したり、ゴミ箱に蓋をせずに放置する方法が有効ですが、そうなるとハエなどが寄ってきたり、臭いは防げないので現実的には厳しいかもしれません。
新聞紙を使用した臭い対策
新聞紙は、その優れた通気性と吸水性で、生ゴミの臭い対策に大変効果的です。
野菜の皮や食べ残しを新聞紙で包むことで、余分な水分を吸い取り、空気が触れやすくなるため臭いが軽減されます。
また、新聞やポストに入っている広告などで自作の紙箱を作って生ゴミを入れておくという方法も、空間を有効活用しながら臭いを抑えるのに役立ちます。
汁物や生モノの処理方法
汁物や生の肉、魚などは、特に臭いが強いため、液体部分は事前にしぼり取って水分を取って、固形物は新聞紙で包むと良いでしょう。
生ものは、可能であれば加熱してから包むか、ゴミ収集日まで冷凍保存するという方法が効果的です。
これにより、生ゴミ自体から発生する水分と臭いを大幅に減少させることができます。
この手法は特に夏場におすすめで、腐敗の進行を防ぎながら、不快な臭いの拡散を抑えることが可能です。
新聞紙がない時に代わりに使えるもの
新聞紙が手に入らない場合は、フリーペーパーや電話帳、漫画雑誌などが代用品として使えます。
これらの素材は新聞紙ほどの吸水性や通気性を持たないため、使用する際はその点を考慮する必要があります。
また、周囲の人から新聞紙をもらうことも有効な方法です。
私は実家から荷物を送ってもらう時に古新聞を入れてもらっています。
古新聞で廃品回収に出すだけではもったいないです。
荷物に入れてもらう新聞紙は生ごみを包む用にしか使わないので、ぐしゃぐしゃにして荷物の隙間にクッション材代わりにも使ってもらえるのでお互いに好都合です。
生ゴミ臭対策に役立つグッズ
生ゴミの臭い対策には、新聞紙以外にも様々なグッズが役立ちます。
自然のデオドラント
例えば、お酢を用いたスプレーは臭いを中和するのに効果的ですし、コーヒーかすやお茶がらも、自然のデオドラントとして活用でき、生ゴミの臭いを吸収する効果が期待できます。
市販の防臭スプレーも多く存在しますが、自然素材を利用した方法は環境に優しく、またコストも抑えられます。
食パン用のビニール袋
「食パンが入っているビニール袋は生ゴミ臭が漏れない」と聞いたことはありませんか。
食パン用のビニール袋素材に使われているポリプロピレン(PP)は、臭いを通しにくい性質を持っていて、生ごみや赤ちゃんの使用済みオムツを入れたりと数々の臭い対策に使われています。

これからは食パンの袋は必ず取っておきましょう。
このような便利な消臭袋をうまく取り入れてもいいですね。
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生ゴミ処理の一般的な注意点
生ゴミを処理する際には、以下の点にも注意してください
定期的な清掃
ゴミ箱自体も定期的に洗浄し、消毒することが重要です。
これにより、ゴミ箱内部の菌の繁殖を抑制し、臭いの発生を防ぎます。
ゴミ箱の位置
ゴミ箱を直射日光が当たる場所や高温になりやすい場所から遠ざけることで、生ゴミの腐敗を遅らせることができます。
ゴミの分別
生ゴミを他のゴミと分けて管理することで、臭いの広がりを防ぎます。
特に生肉や魚などは、他のゴミと分けて処理することが望ましいです。
生ゴミ臭い問題を解決!気温が上がる夏場の必見対策のまとめ
本記事でご紹介した生ゴミの臭い対策方法は、日常生活において簡単に取り入れられるものばかりで、少しの工夫と正しい知識があれば、発生する不快な臭いを効果的に抑えることができます。
すぐにでもできそうな新聞紙を使った方法は、手軽で経済的ながら高い効果がありますので、ぜひ試してみてください。
個人的におすすめなのは
- 生ごみ回収日まで冷凍庫で保管
- 食パン袋の再利用
です。
食パンは一人暮らしだとそんなに溜まりません。
今はごみの臭い対策用にポリプロピレン(PP)袋が販売されていたりするようですが、それは最後の手段に取っておいて、まずは買わずに済む身の回りにあるもので対策していきたいですね。
生ごみの臭いは不快でしかありません。
生ゴミの臭いを感じるようになると、外気温が上がってきている証なので「あぁ今年も暑い季節が近いな」と思ってきます。
適切な処理や対策をして快適なキッチンそしてキッチンに近い部屋への臭い漏れも防いでいきたいですね。て快適なキッチンそしてキッチンに近い部屋への臭い漏れも防いでいきたいですね。